豌豆和鸡肉能一起吃吗？豌豆和鸡肉可以一起吃吗？[图]

很多小孩子都喜欢吃豌豆，所以不少妈妈在豌豆成熟的季节每天都会给小孩吃豌豆，豌豆吃了确实有很多好处，而且还很好吃，就连清炒豌豆都是特别受欢迎的，而且豌豆还能和各种食物搭配食用，那豌豆和鸡肉能一起吃吗？豌豆和鸡肉可以一起吃吗？

1、豌豆和鸡肉能一起吃吗

能一起吃

豌豆和鸡肉营养价值很高，豌豆与鸡肉蛋白质含量丰富，有补血活血、补肾养胃的功效，一起吃，营养价值更高，食用容易消化吸收，可以增强人体免疫力，特别适合老人妇女儿童食用

2、豌豆和鸡肉的营养价值

鲜豌豆的营养丰富，每100克含蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高，如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍，维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍，还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。

鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

3、豌豆和鸡肉的功效作用

鸡肉：

1、鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。

2、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

豌豆：

1.增强机体免疫功能

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌治癌

豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。

3.通利大肠

豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

4、鸡肉搭配禁忌

1、鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气

2、鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗

3、鸡肉+菊花：一起吃会中毒

4、鸡肉+红薯：同食会腹痛

5、鸡肉+兔肉：腹泻

6、鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡

5、豌豆怎么吃美容

1、番茄豌豆饭

原料：番茄200克，青豌豆100克，鸡蛋2个，糯米100克，大米100克，油、盐、味精各少许。

做法：①将糯米、大米淘洗干净，放入锅中，加清水适量煮熟成饭。番茄洗净，切成小块。

②炒锅中放油，烧热，打入鸡蛋，放入青豌豆，炒片刻。倒入米饭、番茄、盐、味精，再炒片刻即成。>>怎么吃排毒杏花虾蟹豌豆汤

功效：此饭可祛斑驻颜，养阴生津。适用于颜面色斑者。

2、豌豆炒腊肉

原料：熟腊肉100克，豌豆300克，植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。

做法：①将熟腊肉去皮，切成小长方片。

②鲜豌豆洗净。

③将炒锅置火上，放油烧热，先放腊肉片速炒，边炒边淋上少许高汤汁烧开，再烹入料酒，放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟，见豌豆转为翠绿色时调入味精即出锅装盘。

3、清炒豌豆苗

原料：鲜豌豆苗500克，熟猪油、葱姜丝、精盐、味精、料酒、香菜段各适量。

做法：①将豌豆苗拣去杂质，用清水洗净，捞出沥干水分。

②锅内下入少许猪油，用旺火烧至五六成热时，用葱姜丝爆锅，倒入豌豆苗翻炒，烹入料酒，加精盐、昧精、香菜段，炒至豌豆苗断生即成。

功效：此菜有滑润肌肤并能除去皮肤上的过多油脂的功能。很适合油质皮肤的女青年食用。

4、豌豆美容粥

组成：豌豆100克，红糖适量。

做法：将豌豆用温水浸泡数日，用微火煮作粥，至康烂如泥。加入红糖，做早餐或不拘时食之。

功效：理脾益气，祛湿利水，消肿通乳。生肌生肉、滋养皮肤。可适用于因胃肠失和、脾失健运引起的院腹胀满，面、肢轻度浮肿，面色干黄等症。亦可用于妇女产后乳汁不下。