红枣具有哪些营养价值？吃什么可以治疗脾胃虚弱？[图]

脾虚是中医里面对于很多吸收不太好的患者的一种诊断，其实这并不是一种具体的疾病，指代的是一种体质，一般脾虚患者除了饮食方面食欲差之外，还有很多消化方面的问题。那么，一般红枣具有哪些营养价值？吃什么可以治疗脾胃虚弱？

1、红枣的营养价值

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

2、红枣的食用方法

蒸枣容易消化，适合脾胃虚弱者，尤其气血亏虚、肝肾不足者，可将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

普通人可以把红枣和山药一起炖服。红枣切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后慢火蒸20分钟即可。

3、女人脾虚的症状

1.脸色萎黄

一个人脾虚了，面色淡黄，如果没有及时治疗，就会逐渐出现“萎黄”，进而脸颊两侧发黄、消瘦枯萎，这是由于脾的气与津液，不能为身体提供营养所导致；若是面色发黄且有虚肿，那么，则是脾虚又有湿邪的表现。

2.不思饮食，口唇发暗

饮食口味及食欲的正常与脾的运货功有着密切的关系，脾失健运，女性则容易出现食欲的减退，或口味的异常现象，比如口淡无味、口甜、口腻等，另外，脾胃为气血生化之源，若口唇的色泽发暗，可能是脾运化功能失常的表现。

3.肌肉乏力松弛

人体只有依赖脾运化的水谷的营养，才能使肌肉丰满，四肢活动有力，女性若脾虚不健，肌肉则得到不营养，进而四肢逐渐消瘦或乏力松弛，由于肌肉无力，不能支撑内脏，脾虚较严重的人，还容易感到小腹重坠。

4.容易水肿

早上起来不舒服，经常会在早起后感到头晕脑涨等等异样的现象，经常会有下肢水肿，眼眶周围浮肿，甚至体重在短时间之内剧增，都是脾胃虚弱的表现。

5.月经过多

脾能统摄、控制血液，使血液正常的循行于脉内，如果脾气虚弱影响正常的统血功能，就容易造成血不循经而溢于脉外，致出身某种出血证，比如便血，月经增多等等。