玉米糖是生活中较为常见的零食食物,其中味道可口迷人,而且适当食用也能带来不少的好处,那么玉米糖尿病人能吃吗?糖尿病人能吃玉米吗?糖尿病人是可以吃玉米糖的,但是不宜多吃,下面就来详细了解特别患者吃玉米糖的影响吧。
能吃。玉米有降血糖的功效,但玉米的品种不同,糖分,营养也不一样,甜玉米,粘玉米不适宜糖尿病人食用,升糖速度快;老玉米的支链淀粉少,粗纤维多,升糖速度慢,适合糖尿病人食用。
玉米含有丰富的铬及膳食纤维,可以促进糖类代谢,加强胰岛素的功能。
玉米油还能降低胆固醇,预防动脉硬化,老年性眼睛黄斑性病变的发生,因此,常吃玉米可以防止糖尿病及并发症。
中医认为,玉米有调中开胃,降压,降脂,利尿,利胆,宁心活血等功效,对防治糖尿病并发高血脂,冠心病,脂肪肝等病症有一定的作用。
糖尿病人可以用玉米与豆类,面食,或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升,也可以用玉米加工做成玉米面糊来吃,这样可以缓解餐后血糖上升,预防动脉硬化及便秘。
1、新鲜玉米以每天进食100克为适宜,玉米渣,玉米面每天以50-100克为适宜。
2、玉米胚尖是玉米精华所在,吃玉米的时候应该注意吃进玉米胚尖。
3、玉米尽量不要单吃,因为玉米蛋白质中缺乏色氨酸,单吃易发生癞皮病,最好配合豆类食物一起吃。
3、玉米最好采用蒸,煮的方式吃,这样可以获得更多的抗氧化剂活血。
4、发霉的玉米容易产生致癌物,所以绝对不能食用。
1、控制饮食
治疗糖尿病的关键在于控制饮食。通过饮食控制,可促进尿糖消失,空腹血糖降至正常,纠正代谢紊乱,防止各种并发症。应根据病人体重、劳动强度测出所需主粮的量。每天主粮不高于250克。如再感觉饥饿时,可增加些既含有高纤维,又能降血糖的蔬菜量,如洋葱、芹菜、海带、菠菜等。蛋白质类副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。
2、经常运动
保持运动对于1型糖尿病的预防至关重要,每天运动30分钟,可以选择散步、慢跑、游泳等,绝对有益。1型糖尿病发生的一个重要特征就是胰岛素抵抗,就是身体对胰岛素不敏感,无法正常利用,而运动恰好可以改善胰岛素的敏感性,可以有效预防2型糖尿病。芬兰一项调查发现,运动能激发胰岛细胞的活性。每周运动4小时,或每天运动35分钟的人,即使体重没有变化,其患糖尿病的风险也会下降80%。
3、劳逸结合
一般病人可参加正常工作,但不宜过度劳累。要节制房事。保持精神乐观,避免精神创伤。运动可增强对糖的耐受性和降低对胰岛素的依赖性,减少胰岛素需要量,降低血糖,改善血脂的代谢异常。适当的运动可控制肥胖。选择慢跑、散步、练功十八法、健身操、太极拳等项目,从短时间,小运动量开始,持之以恒。但空腹时及重症糖尿病人不宜运动,以防发生低血糖休克等疾病。
4、控制血压
通过运动和饮食来实现减肥,特别要关注腹部脂肪,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。
5、控制体重
肥胖,尤其是腹型肥胖是2型糖尿病发生的危险因素。随着生活水平的提高,胖孩子越来越多,糖尿病开始“瞄上”青少年,这不得不引起人们的重视。为了有效预防1型糖尿病,首先就要把体重降下来,使体重接近正常。
6、控制盐量
多尿是1型糖尿病的症状之一。多数1型糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。少吃盐可以减少患心脏病和中风的可能性。
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