很多人会将板栗作为一种菜肴来食用,当然大部分的人还是将板栗作为零食食用的,喜欢板栗的人越来越多,而且很多人都发现板栗加入菜肴中也是很好的一种做法。大部分的人吃饭之前都有喝酒的习惯,有的人吃菜的时候可能会吃到板栗,有的人是直接拿板栗来下酒,那吃板栗能喝酒吗?
吃板栗的时候可以喝酒,板栗和啤酒并不会产生冲突,所以不是相克的食物,其实我们会发现有的时候在做板栗烧鸡或者是板栗烧鸭的时候都会放啤酒,这样能让菜的味道更好,所以大家不用担心喝啤酒的时候吃板栗会不好。
这里教大家如何做啤酒板栗鸭,需要准备的主要食材有板栗、鸭肉、香菇和啤酒,当然平时用的调味料也是必须要有的。先将所有的食材处理好,鸭肉切好后放在锅中焯水然后捞出,香菇、姜蒜都洗净切好。锅中倒油放入生姜和八角,将鸭肉倒入翻炒,将啤酒倒入加入一些香料和盐焖二十分钟,然后将板栗和香菇倒入锅中翻炒几下再焖十五分钟,最后加入蒜和胡椒等调料即可出锅。
如果鸭肉比较肥,那放鸭肉之前可以不用放油,因为鸭肉比较肥的话在炒的过程中会炒出油来,这里提到的香料是类似于十三香的调料,可以根据自己的口味来增加调料,喜欢吃辣的可以加些尖椒在里面,板栗如果想要入味一点,可以提前煮一下。
对于上班族来说每天吃盒饭和快餐也不太好,既不营养又不卫生,所以很多人会选择自己带饭到上班的地方,然后吃的时候用微波炉加热就可以了,但是很多人经常会出现饭盒的盖子...
所有食品都会有一个保质期,在保质期内的食品是相对比较安全的,可以放心食用,但是一旦超过保质期,甚至有时候保存不当的情况下接近保质期都有可能会变质腐烂,那么果冻有...
杨梅是一种温性水果,其营养还是比较丰富的,但因为杨梅没有果皮的保护,而且一些果蝇幼虫非常喜欢杨梅,经常会寄生在杨梅表皮的间隙里面,从而导致杨梅更难以保存了。那新...
我们在食用一些水果的时候,有时会发现水果里有虫子,甚至有些水果在用盐水浸泡之后,会发现有虫子从水果中爬出来,布满在水中,例如樱桃和杨梅。这些虫子是果蝇的幼虫,有...