吃当归要注意什么?喝当归生姜羊肉汤有什么好处?

大众健康网2023-09-19 11:28

当归具有多种抗氧化、抗炎、抗癌和免疫调节等功效,是一种非常有用的保健品。吃当归要注意什么?喝当归生姜羊肉汤有什么好处?下面就和大众健康网一起了解下吧!

本文目录

1、吃当归要注意什么

2、当归生姜羊肉汤

3、黄芪当归汤的做法

吃当归要注意什么

1、饮食切记远离大鱼大肉,油腻,油炸等食物,多以清淡食物为主。

2、忌食生冷,甜腻,寒冷等食物。

3、儿童,孕妇,患有心脑血管疾病等人群不建议食用。

4、月经期间需在医生指导下服用。

5、平时可以多食用桂圆,红枣,枸杞等。

6、在服用当归的期间,尽量避免在服用其他保健品。

当归生姜羊肉汤

羊肉500克,当归20克(至少20克才有效果,最多40-50克),生姜30克,加黄酒、调料适量,炖煮1-2小时直至羊肉熟烂。可在炖煮前将羊肉放入开水中烫一下,除去血水。此方是医圣张仲景用于治疗虚寒腹痛的,流传至今。羊肉肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,性味甘温,可治虚劳赢瘦、产后虚冷、宫寒所致腹部冷痛。当归补血调经,活血行滞,能增强羊肉补虚温肝之力。生姜温补肝血,散寒调经,技能辟除羊肉之膻味,又能协助羊肉散寒暖胃。

此汤特别适合气血不足的女性,可用于妇女因宫寒引起的月经不调、月经推迟、血虚经少、闭经痛经、经期头痛、小腹及腰骶部发凉疼痛、手脚冰凉、面色不华、心悸失眠等。但是,平素身体壮实、精力充沛、大便干结、经常长痘的人容易上火,不宜多用,小孩也尽量少吃。

黄芪当归汤的做法

抗癌防癌第一汤就是黄芪当归补血汤,而这道汤的四种原料是我们生活中经常吃的,赶紧学好这道汤,远离癌症,健康生活!

食材:黄芪30克,花生15克,当归10克,大枣5枚。

做法:

1、将黄芪、当归、花生、红枣洗净,在水中浸泡10分钟。

2、中火煮开后转小火煮10分钟左右,加入适量红糖,继续煮5分钟左右即可,弃渣喝汤。每周2-3次。

功效:黄芪当归补血汤具有益气、摄血、补脾的功效。

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