山楂有很高的营养和医药价值,可以帮助我们达到很好的促进消化的作用,还可以有效地帮助我们补充体内所需要的微量元素。那么购买山楂怎么挑选好?山楂买大的好还是小的好?下面就和大众健康网一起了解下吧!
本文目录
1、山楂怎么挑选好
2、山楂买大的好还是小的好
3、山楂麦冬怎样泡水喝
挑选山楂,要选择优质的山楂。优质山楂的果形整齐端正,无畸形,果实个大而均匀,果皮呈鲜艳的红色,有光泽、不萎缩、没有虫眼和外伤,具有清新的酸甜滋味。
如果能试吃,可以尝一下味道,不能试吃的时候挑选颜色鲜红的,外面白点多的。 对于劣质山楂的外形,要进行一定的辨别。皮色发青,发暗、无光泽,表面皱缩,有虫眼,肉质干硬或散软,味淡而不酸的山楂绝对不要买。
山楂是很常见的水果之一,我们最熟悉的就是糖葫芦,这是我们小时候的回忆啊。从小就知道糖葫芦又甜又好吃。
山楂并不是越大越好。因为山楂本身不大,所以也没有多少的分量,太小的山楂没有多少果肉可以吃,太大的山楂又怕太酸,所以建议大家在挑选时选择中小个头的山楂,一般这样的味道会很不错。
麦冬山楂饮
1。麦冬、山楂各取10克,洗净;
2。放入杯中,用沸水冲泡5分钟;
3。待凉即可饮用,可多次冲泡。
功效:健脾益胃、消食生津、活血化瘀。
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