橙子,果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味、中心柱充实,汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。橙子是秋冬常见的一种水果,汁水丰富,味道鲜甜,很多人都喜欢吃,一般吃的时候都会讲皮扒干净,那橙子里面的白皮可以吃吗?相关知识介绍如下!
本文目录
1、橙子里面的白皮可以吃吗?
2、橙子里面的白皮孕妇可以吃吗?
3、橙子的外皮可以吃吗?
4、吃橙子有哪些好处?
剥去橙子皮后,还会有一层白色的皮紧贴着橙子的果肉,而这层白色的皮也是可以吃的,并且其中会含有丰富的维生素,食用后有生津止渴、行气祛火的功效的,只是橙子里面的白皮含有纤维组织较多,吃起来口感不是很好,所以很多人都选择剥掉不吃。
橙子里的白皮孕妇也是可以吃的,不会对胎儿和孕妇健康造成不良影响,并且孕妇食用橘络后还能帮助补充维生素,但是也要注意不要多吃,因为橘络中也会含有丰富的膳食纤维,食用过多的话可能会造成消化不良、腹胀等不适。
橙子整个果实并不含有有毒成分,所以橙子的所有部位都是可以吃,只是有的部位吃起来味道不是很好,相对果肉和和果肉来说,橙子的外皮含有较多的纤维和挥发油物质,还会含有胡萝卜素、阿拉伯胶等成分,食用起来的味道并不怎么好,一般都是将橙子的外皮晾干后作为药材使用,或者经过加工后才能食用,比如糖渍或者盐渍。
虽然橙子的外皮可以吃,但也不建议直接吃,直接吃不仅味道苦,而且不容易消化。
1、增进食欲
橙子味道酸甜可口,又有浓郁的果香,同时还含有丰富的膳食纤维,食用后可解油腻又能促进食物消化,具有消食解腻、增进食欲的作用。
2、美容养颜
橙子中含有大量抗氧化物质,如维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等。其中,维生素C对于促进黑色素代谢的作用非常明显,它能够让肌肤变得更加白皙,还能促进胶原蛋白的合成;果酸、维生素A、维生素B、胡萝卜素则能增强皮肤的抵抗力,保持皮肤水分,减少肌肤干燥。
3、促进排便
橙子含水量高,并且含有丰富的膳食纤维和果胶,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,能够加快体内有害物质和粪便的排出,有利于预防便秘。
4、保护血管
橙子中含有多种黄酮类物质,这些化合物具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用,可以降低血管的脆性,增强其弹性,从而达到保护血管的目的。另外,橙子中的维生素C、类胡萝卜素、维生素P也对增强毛细血管的弹性十分有益。
总结:橙子里面的白皮有很好的通络化痰的功效,食用后会对咳嗽痰多、胸胁作痛等症状有很好的改善作用。
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