对于女性来说,补血是很重要的,女人气血不足,会出现肌肤暗黄、头痛等症状,进行食疗养生是很好的方法,通过饮食可以帮助女性补血,有很多营养的汤有补血的作用,那么喝什么汤补血养生?补血养生的汤有哪些?下面为大家介绍。
1、黄芪鳝鱼汤
原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
2、红枣山药汤
原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
3、乌鸡山药汤
原料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。
做法:乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片;乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西;大火焯出乌鸡里的血沫;捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒;大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟;倒入枸杞、撒入胡椒粉少许,盐少许调味;倒入山药块略微炖软即可,不用长时间要不营养流失了;加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。
4、菊花猪肝汤
原料:猪肝250克,鲜菊花10朵。
做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成。
功效:有滋养肝血,养颜明目功效。
(1)大枣枸杞茶
材料:大枣10枚,枸杞40粒,冰糖10克,清水600毫升。
做法:大枣洗净去核,枸杞洗净,和冰糖一同放入搅拌机中,加入200毫升水打碎。然后打开搅拌机的盖子,再加入200毫升清水,再搅打一次,这样可以将大枣和枸杞磨得细一些。将打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中(不要用铁锅),加入200毫升清水,煮开锅即可饮用。
功效:补血益气。
(2)补气养血糖茶
材料:茶叶2克,红糖10克。
做法:开水冲泡。
功效:有补中益气,和胃消食功效,用于大便不通、小腹冷痛、痛经。
(3)生姜黄芪红枣茶
材料:黄芪4钱,红枣2颗,生姜、红糖各适量。
做法:生姜洗净切片,和黄芪、红枣一同放入1000ml的沸水中,用小火煮8分钟,最后根据个人口味加入红糖即可。
功效:红糖和红枣都具有补血益气的作用,加入生姜之后,效果更加显著。
(4)核桃红糖酒茶
材料:核桃仁60g,红糖、白酒各适量。
做法:先将胡桃仁切细,与红糖同放碗中调匀,然后将烫热的白酒倒入盛有核杉b仁的碗中,趁热1次服用。
功效:补肾益精。适用于肾虚腰痛、遗精。
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