红薯是很多人在秋冬季节喜欢吃的街边小吃,吃起来味道甜美,而且营养也很不错,平时小编看到烤红薯,偶尔也会买的吃吃,吃起来很暖和,是秋冬季节的美食,不过吃烤红薯也有一些需要注意的地方,以免造成食物中毒,那么吃烤红薯要注意些什么呢?
吃红薯的时候,烤的红薯,表面还有糖油,看起来十分诱人有些人吃的时候,为了不弄脏手,直接连皮都吃了,最好不要这么吃,红薯皮中含有一些生物碱,容易导致肠胃不适,而且有些红薯外皮有黑斑,烤焦的红薯难以看出来,如果吃下去了,可能会引起食物中毒,不利于人体健康。
红薯是比较热性的食物,而且糖分含量也不少,空腹吃的话,可能不太好消化,容易造成烧心,还有可能引起呕吐等症状,所以不宜空腹吃,在吃烤红薯的前后,也不宜吃太甜的食物,红薯本身已经比较甜了,再吃一些甜食,可能会导致胃酸反流,引起肠胃不适。
红薯吃太多,容易引起胃酸、胀气等症状,一次性不宜吃太多红薯。对于糖尿病患者和腹泻患者来说,不宜吃红薯,红薯有些甜,而且会在胃中产酸,胃病患者尽量少吃红薯,吃太多造成胃胀,会加重胃病的情况,红薯也不要生吃,生红薯中淀粉含量多,一些物质不容易消化,不利于肠胃健康。
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