宝宝一岁前能吃油吗？宝宝一岁前吃多少油合适？[图]

很多妈妈在给宝宝添加辅食的时候可能会遇到很多问题，比如说宝宝能吃哪些食物，不能吃哪些食物，做辅食的时候该不该加盐或者是加糖，一般宝宝的辅食尽量是以清淡为主，盐和糖尽量少吃，那宝宝一岁前能吃油吗？宝宝一岁前吃多少油合适？

1、宝宝一岁前能吃油吗

宝宝一岁前是可以吃油的。

油脂是人体不可缺的营养素之一，小宝宝的身体发育，以及大脑和神经的发育都需要脂肪酸的参与。宝宝在一岁前如果只是食用母乳以及辅食，摄取必须脂肪酸的来源比较单一，而食用果油、茶油、橄榄油和大豆油等，能够很好的补充不饱和脂肪酸，只要注意用量就好。

2、什么时候开始能吃油

首先我们要知道，宝宝是从6个月大的时候开始添加辅食，那么从出生到6个月的时候，宝宝全部的营养来源都是母乳或配方奶粉，是不需要吃油的。

而在宝宝6个月大之后，开始添加辅食了，那么在制作辅食的时候就可以适量加入食用油给宝宝吃了。一开始的时候宝宝吃油的量是非常少的，慢慢的油的添加量会随着宝宝的成长而增加。

3、一岁前吃多少油合适

在宝宝6个月到一岁时，宝宝开始添加辅食，妈妈可在做辅食时加一点油。比如各种粥、糊、小面条、果蔬沙拉中，最后滴几滴就可以了。食用量以每天5~10g为宜，相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量。

而在宝宝1岁至3岁时，宝宝什么食物都可以吃了，建议妈妈可以用油给宝宝炒些青菜和肉，食用量在每天20~25g，也就是两小勺的量。

4、一岁前吃什么油好

(1)核桃油

核桃油中含丰富的磷脂，能促进宝宝智力发展。富含不饱和脂肪酸，且相对于其他植物油n-6与n-3系脂肪酸结构比较合理。另外，核桃油中的角鲨烯和多酚等物质，可以保持宝宝骨密度，增强宝宝免疫力。建议用来凉拌，不建议高温烹饪。

(2)橄榄油

橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富，具有很高的营养价值，而且橄榄油在加工过程使营养成分保持了天然的状态，很适合宝宝食用。不过，高温容易破坏橄榄油的不饱和脂肪酸，所以橄榄油最好冷食或炒，不要煎炸。

(3)花生油

花生油含有人体必须的亚油酸、亚麻酸等多种人体必需脂肪酸，能促进宝宝生长发育和增强免疫力，而花生油中含锌量是食用油类中最高的，有助于宝宝智力发育，另外其中的脑磷脂、卵磷脂和胆碱对宝宝智力开发也是有好处的。花生油适合煎炒烹炸，200℃以下的高温皆可。

(4)芝麻油

芝麻油也就是香油，具有有促进血液循环的功效，而且还能润肠，有利于改善宝宝便秘情况。芝麻油还含有丰富的维生素E和亚油酸，也很容易被人体吸收，适合直接食用，不宜高温烹调。

5、一岁前能吃蛋清吗

在宝宝一岁前最好不要给宝宝吃蛋清。

因为宝宝一岁前消化系统发育尚不完全，肠壁很薄，通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。

再加上鸡蛋清很难被宝宝吸收，因此在给宝宝一岁前添加辅食的时候，只能加入鸡蛋黄，而不要加入鸡蛋白。