空腹是指空着肚子没有吃东西。空腹后食用食物一定要注意，不能随意而为。

空腹时不宜饮用牛奶、豆浆，这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。如果空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱。空腹也不宜饮茶，因为茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。另外，香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。本专题提供适合空腹食用的食物、空腹时的禁忌等空腹的相关内容。