香菜是我们平时经常会吃到的一种蔬菜,与其说香菜是一种蔬菜,可以说香菜是一种配菜,因为我们平时在吃香菜的时候一般是配合着其他的食物一起吃的,喜欢吃香菜其实有很多,当然不喜欢的人也不少,那为什么很多人不喜欢吃香菜?哪些人不适合吃香菜?
为什么很多人不喜欢吃香菜
气味比较特殊,加之“阳痿草”的不实传闻,让不少人很排斥香菜。
网友不爱香菜的原因
网友一:我不吃香菜,原因是认为香菜的味道冲,和其他食物没有办法融合。无论吃什么,里面放香菜都会感觉这是单独的,是要挑开的。
网友二:我不喜欢吃香菜,因为有屁蛋虫的气味;
网友三:我也尝试过,心理上并不排斥,但是生理上一嚼到那个味道就会反胃呕吐。
温馨提示
不过香菜有温热、发疮的效果,溃疡患者不宜食用。
(1)香菜煮水
做法:取香菜250克,连根带叶洗净后放入砂锅中,加入600毫升左右的水,待水浓缩至原来的三分之一时,既可取出;煮出来的水既可内服也可外用,大人小孩都适用,可排毒退烧。
(2)香菜白萝卜煮水
做法:香菜去叶留茎与根,加白萝卜,生姜,冰糖于水中煮15分钟;此法可用于小朋友发烧时退烧排汗。
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