古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季。茯苓和红枣能一起吃吗?茯苓红枣都有哪些吃法?下面就和大众健康网一起了解下吧!
本文目录
1、茯苓和红枣能一起吃吗
2、茯苓红枣的吃法
3、茯苓怎么泡溶于水
当然可以一起用,可以滋养肝肾,健脾益胃,建议一起煲汤用,会比泡水好喝!枸杞可以滋补肝肾,益精明目。茯苓可以利水渗湿,健脾。红枣可以滋阴补阳,补血。
脾为后天之本,气血生化之源。脾胃功能健运,则气血旺盛,见面色红润,肌肤弹性良好。反之,脾失健运,气血津液不足,不能营养颜面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黄不泽。脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。
红枣茯苓粥
材料:米1杯、红枣10颗,茯苓6钱,鸡肉丝适量,盐少许。
作法:将米煮成粥、加入红枣、茯苓、鸡肉丝一同熬煮,起锅前再以盐调味即成。红枣及茯苓都具补气效果,是一道活力十足的粥品。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。可滋润皮肤,增加皮肤弹性和光泽,起到养颜美容作用。
茯苓是不溶于水的,所以茯苓块不论煮多久都是不会烂的,1立方厘米大小的茯苓块 煮一小时不见得能煮透了,扁扁的片比块要好煮些。如果想要茯苓块熟的快一点最好是先提前泡几个小时再煮。
所以有的人在煮茯苓的时候,会将茯苓压成粉,而且茯苓的硬度不是很高,用普通的勺子等工具就可以压碎,茯苓还能够提升人的免疫力。
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