常见补钙的食物有哪些?吃什么食物补钙效果好呢?[图]

大众健康网2018-12-11 00:45

人体内存在大量的钙质,平时从饮食中能够获取很多的钙质,只是身体内的钙质会流失,被代谢出体外,所以要多注意补钙,缺钙会引起很多的问题,生活中有很多食物都能够帮助补钙,那么常见补钙的食物有哪些?吃什么食物补钙效果好呢?

常见补钙的食物有哪些?吃什么食物补钙效果好呢?(1)

1、常见补钙的食物

1.牛奶及奶制品

生活中有很多食物都含有钙质,而在牛奶以及奶制品中,钙质的含量异常的丰富。专家指出牛奶是最好的钙质来源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质,可以为人体提供一天所需要的钙质。同时在牛奶中,除了丰富的钙质之外,还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素,这些营养物质能够帮助人体对钙的充分吸收以及消化。

特别是对于一些正处于怀孕期间的孕妇而言,在日常生活中不妨将牛奶作为日常补钙的主要食品之一,牛奶的品种有很多,除了常见的纯牛奶之外,还有像酸奶、奶酪、奶片等,这些奶制品同样含有丰富的钙质。

2.海产品

可以说在所有的海产品中都含有大量的钙质,经过研究发现,在所有的海产品中以海带和虾皮的含钙量最为丰富。海带的食用方法很多,可以将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,这样的做法不仅仅口感鲜美之,同时还能让含钙量更加的丰富,每天吃25g就可以补钙300mg。

除了还带之外,虾皮中的含钙量也不容忽视,研究发现25g虾皮就含有500mg的钙,因此平时不妨用虾皮做汤或做馅以此来补钙。

3.豆制品

在补钙的食物有哪些的问题上,我们经常食用的大豆以及豆制品也是补钙的首选,不仅仅如此,豆制品还是高蛋白食物。研究中发现。在500g的豆浆中就含有钙质120mg,150g豆腐干含钙就高达500mg。但在吃豆制品的时候要注意,大豆中所含有的钙质虽然高,但人体对其中钙质的吸收率远低于奶制品,因此最好的补钙来源还是以牛奶为主,而大豆则可以作为奶之外的补充。

4.蔬菜

很多人都不知道,蔬菜也是补钙的食物有哪些问题中不错的选择,也许你从未想象过蔬菜也能补钙。研究发现,在一些蔬菜的品种中,同样也含有大量的钙质。比如雪里蕻100g含钙230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。

在由于在蔬菜类食物中都含有大量的草酸、植酸等,这些都会影响人体对钙元素的吸收率,因此在吃蔬菜的时候应该放在开水中焯过以后再进行食用。

5.坚果类

在我们经常食用的坚果类食物中,同样有丰富的钙元素存在,并且在补钙的同时还能摄取对人体极为有利的不饱和脂肪酸,让你在补钙的同时享受晶莹亮丽的肌肤。

坚果类食物虽然具有很好的补钙功效,但在食用的时候也要特别的注意,那就是注意适量。否则的话还是会损伤身体,因此一定要注意适量。

2、补钙的方法

1、服用钙片

当身体出现缺钙的信号的时候,服用钙片是最好的补钙方法。但是在选择钙片的时候也有很多讲究。首先建议判断钙质的含量是否够,一般建议选择碳酸钙制剂,其次注意钙片的品牌,一般建议选择品牌大一点的钙片,这样各方面相对会更有保证一些,此外,建议尽量选择性价比高一点的钙片,建议到专业的保健药品店进行选择。同时由于中国人的饮食结构影响,大部人中国人体内的磷质已经超标,所以一般认为在选择钙片时,不需要选择含磷量太多的成份。

2、食疗补钙

建议日常多食用一些钙质含量丰富的食物,像虾仁、牛奶、豆类食物、海带、卷心菜、骨头汤等等都是钙质含量相对较高的食物。除了要多吃这些钙质含量的食物之外,同时还要避免一些可能会影响钙质吸收的因素,比如尽量少吃一些含植酸、草酸的食物。因为植酸、草酸会和食物中的钙质发生反应,影响钙质的吸收。另外还要注意控盐,研究发现人体摄入过多的钠元素,那么就会减少机体吸收钙质的能力。所以清淡饮食也是补钙的一个好方法。

3、多晒太阳

研究发现多晒太阳虽然不能直接补钙,但是却可以吸收维生素D,而维生素D是有合成钙质吸收的作用。特别是对于中年女性而言,偶尔晒晒太阳,运动下,不仅有利于钙质的吸收,也更有利于保持健康生活状态。

一般来讲,当人们体内缺乏钙元素的时候,其身体上也会出现佝偻症等异样的状况,而在日常生活中,通过多晒太阳、服用钙片和食疗补钙这三种方式,在一定程度上是能够帮助人们尽快的走出缺钙的误区的。

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