很多人在减肥期间都是非常喜欢吃蔬菜和水果的, 因为这些食物大多热量偏低,食用后不容易导致人长胖,而且很多蔬菜和水果都还具有帮助减肥瘦身的作用,所以是备受人们欢迎的,那么减肥的蔬菜和水果有哪些?吃什么蔬菜和水果能减肥?
樱桃营养非常丰富,其蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等含量均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常食用可补充体内铁元素,促进血红蛋白再生,不仅可以防治缺铁性贫血,又可增强体质,还健脑益智呢。如果常用樱桃汁抹擦脸部皮肤,能使脸部皮肤美白又消斑喔。
草莓被称为減肥第一果,所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。
“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现,这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。每日正常三餐都吃上半个葡萄柚,可平均减掉1.62千克,效果好的可减掉多达4.5千克。
黄瓜也称为胡瓜,青瓜。黄瓜不仅富含维生素C、胡萝卜素和钾,也含有能够抑制癌细胞繁殖的成分,还含有抑制糖类物质转化成脂肪的丙醇二酸,抑制糖类转变为脂肪,从而起到减肥的作用。黄瓜清脆爽口,是开胃菜的首选,不管是炒食,凉拌,腌食,还是生吃,都是非常不错的喔!
胡萝卜也叫甘荀。胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,可见吃胡萝卜对人体是大有益处的。其不仅可以生吃养血,熟吃补身的功用,更具有益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂的功效。也是爱美的美眉们减肥的好食材喔。
包心菜、卷心菜、洋白菜都属甘蓝的一种,甘蓝富含膳食纤维,能促进润肠通便,减体脂。还富含维生素u含量较高,能修复胃黏膜,天凉时可多吃一些。除了炒等烹饪方式,将甘蓝榨汁饮用也是很好的方法,吸收也更为充分,配上蜂蜜食用,还有很好的防燥作用。
芹菜含有丰富的营养,芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品,消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多,而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾,清肠瘦身。芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿,尤其适合体内湿气较大,水肿型肥胖女性。
生活中减肥的方法有很多,对于那些想要减肥的人士而言,在减肥之前一定要根据自身的实际情况,来制定适合自己的减肥方式,以便能够起到最好的效果。
1、茄子
茄子是十分家常的食物了,对于茄子的减肥效果却是褒贬不一的,但是茄子的吸油效果却是不容忽视的,茄子能有效的吸附油脂,还能有效的降低胆固醇。但是茄子的烹饪方法是很有讲究的,蒸煮出来的茄子才能有效的帮助刮油,油焖等煎炸的方式只能增加油脂的摄入。
2、黄瓜
黄瓜具有清脂的作用,因其含有一种粘性物质能有效的带走油脂,同时黄瓜还能够促进肠道的蠕动,帮助人体排出食物的废渣和油脂,所以吃的油腻不妨吃点黄瓜吧。黄瓜的吃法也有很多,生吃凉拌都很美味。
3、蘑菇
菌菇类一般被认为是具有健脑的功效的,其实菌菇类还具有抗氧化衰老的作用,除此之外菌菇类还具有消食,降低血脂和血压的功效,因此想要刮油不妨多吃点菌菇类的吧,让你越吃越聪明美丽。
4、山楂
相信减肥的女士应该尝试过山楂减肥法吧,这种方法确实能有效的帮助你掉肉,山楂中含有纤维素和酸性物质能有效的促进肠胃蠕动,改善肠道功能不好的状况,并且山楂还具有扩张血管的作用,还能有效的促进胆固醇的分解。
5、银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
6、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
7、葱蒜
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
8、山药
其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
9、地瓜
有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。
10、苹果
其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
11、冬瓜
中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止咳、解毒、减肥之功效。常吃冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,特别是治疗水肿腹胀,效果尤为明显。
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